2025年12月8日下午，禁漫天堂
在食工楼211会议室成功举办2025年秋季学期“名师名课示范观摩”活动。本次活动邀请邵小龙教授担任主讲，围绕“人工智能赋能工科数据分析类课程的课堂教学和改革探索”展开深度分享。活动由都立辉教授主持，学院部分教师参与学习交流。
活动开始后，邵小龙教授首先播放了《人工智能赋能教育教学典型案例》视频，直观呈现人工智能技术在教学中的实际应用与成效。随后，他以《食品实验设计与数据分析》为例，系统阐述了人工智能融入数据分析类课程的教学路径与改革思路。邵教授从课程背景与面临挑战出发，详细介绍了项目目标、创新点、技术路径、实践步骤，以及系统构建与教学场景的具体结合方式，并展示了相关实践成果与未来规划，为在场教师提供了一套完整的人工智能赋能课程建设方案。
在互动与总结环节，教师们围绕人工智能在教学中的应用与效果展开热烈讨论。邵小龙教授结合课程实例，具体说明了如何利用数据与智能技术实现个性化教学与精准管理。都立辉教授在总结中指出，本次活动进一步加深了教师对“人工智能+教育”的理解，为课程建设与教学改革提供了有益借鉴，并表示学院将持续推进智能技术与教育教学的深度融合，助力人才培养高质量发展。
